Geräucherte Leberwurst im Naturdarm
Preisangaben:
Wir berechnen Ihnen nach der Wägung das tatsächliche Gewicht zum angegebenen Kilopreis
Hersteller:
Eigene Herstellung
Die Pfälzer Leberwurst wird aus Schweinefleisch, Schweineleber, Kopffleisch und Fleischbrühe hergestellt.
Frisch gemahlene Gewürze runden den herzhaften Geschmack der Leberwurst ab. Muskatblüte, weißer Pfeffer und Majoran geben der Leberwurst ein feines Aroma.
Sie eignet sich hervorragend als Brotaufstrich - zu Pellkartoffeln ist sie eine echte Pfälzer Delikatesse.
Unsere Pfälzer Wurstspezialitäten werden aus schlachtfrischem, deutschem Schweinefleisch aus der Region und nach alten Hausrezepten hergestellt.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 1177 kJ / 284 kcal |
|---|---|
| Fett | 24,46 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 10,5 g |
| Kohlehydrate | 0,9 g |
| - davon Zucker | 0,76 g |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Salz | 1,8 g |
Zutaten:
55% Schweinefleisch, 30% Schweineleber, Schweinekopffleisch, Fleischbrühe, Zwiebeln, Speisesalz, frisch gemahlene Gewürze, Kräuter, Buchenrauch
