Salami mit mediterranen Gewürzen, luftgetrocknet
5,60 €
Grundpreis / kg: 22,40 €
Artikelnummer: 4202
VPE:
Paar ca. 250 g
Mindeshaltbarkeit:
ca. 5 Wochen bei 4 - 6 °C.
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Hersteller:
Eigene Herstellung
Unsere hausgemachte, luftgetrocknet mediterrane Salami wird aus schlachtfrischem Schweinefleisch hergestellt.
Die spezielle mediterrane Gewürzmischung und grob geschrotener schwarzer Pfeffer verleihen der Salami das angenehme Aroma.
Die Salami wird ausschließlich luftgetrocknet und nicht geräuchert.
Gewicht pro Paar ca. 250 g je nach Trocknungsgrad.
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
| Energie | 1020 kJ / 246 kcal |
|---|---|
| Fett | 18,89 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 8 g |
| Kohlehydrate | 0,9 g |
| - davon Zucker | 0,19 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,7 g |
Zutaten:
Zutaten: 97% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz E250, frisch gemahlene Gewürze, Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Aroma, Stabilisator E351, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301
Allergene:
Kann Spuren von Senf enthalten
