Saftiger und zartfleischiger Farmlandschinken
Saftiger und zartfleischiger Schinken, ob zum Spargel oder zur Brotzeit, immer ein Genuß.
Die Räucherung über Buchenholz verleiht ihm sein besonders feinherbes, edelrauchiges
Aroma und eine goldbraune Farbe. Eine spezielle Pökelung gibt ihm seine typisch Note.
Das Ganze bei maximal 5% Fett !